СТАТЬИ ВКУСА

Способов варки этого дорогого сердцу каждого гурмана напитка существует великое множество. В джезве или непосредственно в бокале, в гейзерной кофеварке или в френч-прессе, а также по рецептам, изобретенным в Кубе, Польше, Турции, Арабских Эмиратах, с добавлением пряностей или без оных…

Драже Mucci – это конфеты, изготовленные вручную из тщательно отобранного сырья и любовь к делу в сочетании со 120-летней историей. Драже изготовлено в форме овальных камешков с различными начинками и глазурью, которые подходят для любых случаев в жизни.

Любой чай имеет свое свойство, характеристику, тонкость и требует особого внимания.

На вкус кофе может влиять множество факторов: это и сорт самих зерен, и регион их произрастания, и степень обжарки, и многое другое.

Зеленый чай заслуженно считается крайне полезным из-за широкого набора положительных свойств, к которым относится.

"Чертовски хороший кофе!" - слова агента Купера из Твин Пикс. Именно такой кофе нужен каждому из нас перед началом трудового дня.

Многим из нас знаком френч-пресс. Но не все используют его правильно, и еще меньше людей знает его историю.

Гейзерная кофеварка (она же "мока") является крайне удобным и простым прибором для приготовления вкуснейшего кофе, но, к сожалению, в нашей стране мало кто осведомлен о всех тонкостях его использования, из-за чего она остается недооцененной

Чтобы получить ароматный и вкусный напиток максимально быстро, стоит использовать специальный прибор для домашнего или профессионального приготовления кофе.

Кофейные комбайны хороши тем, что позволяют экономить время и силы человека, а также экспериментировать не только с сортами зерен, но и со степенью их помола и обжарки

Заварить ароматный напиток в истинно турецком сосуде – настоящее искусство! Но и его легко постичь даже начинающему любителю кофе, если соблюдать основные правила

Существуют разные мнения о том, как правильно хранить кофе, чтобы его аромат и «характер» сохранялись как можно дольше.

Когда плоды полностью созревают, их нужно немедленно собрать, а это непросто, поскольку ягоды созревают не одновременно.

От далекой Эфиопии до старого Триеста, проходящего через эпоху Папы Римского Климента VIII, история кофе длинная и сложная.

Пограничный город Триест, где соединяются языки, этнические группы и географические зоны. Где горы постепенно погружаются в глубины моря.

Этот легендарный чай – лучшее средство для поднятия настроения, улучшения здоровья и вообще получения удовольствия от жизни.

Черный как ночь, горячий как огонь, чистый как ангел и сладкий как поцелуй

Сегодня мы поведаем Вам историю о тёмном шоколаде с экзотическими специями, изготовленном по старинному ацтекскому рецепту, изюминка которого кроется в особой «холодной» обработке.