Оставьте Ваш номер
8(800)222-35-13

Оливковое масло extra virgin "Arke IGP Sicilia" 0.5 л

4420
р.
р.
Arkè IGP Sicilia - моносортовое оливковое масло Extra Virgin из Центральной Сицилии, произведённое исключительно из оливок Черазуола. Знак IGP подтверждает географическую связь продукта с Сицилией и соблюдение установленных требований к его производству. Оливки собирают вручную в начале сезона и перерабатывают методом холодной экстракции в течение 12 часов после сбора. Каждая бутылка получает индивидуальный номер, подчёркивающий особый статус выпуска.

Характеристики:
  • Категория - Extra Virgin
  • Особенность выпуска - каждая бутылка имеет индивидуальный номер
  • Сертификация - IGP Sicilia, защищённое географическое указание
  • Регион производства - Центральная Сицилия, Италия
  • Места производства - Серрадифалько, Делия и Кальтаниссетта
  • Сорт оливок - Черазуола, 100%
  • Тип масла - моносортовое
  • Высота произрастания - около 300 м над уровнем моря
  • Сбор урожая - ранний ручной, с 1 октября по 2 ноября
  • Производство - холодная экстракция в течение 12 часов после сбора
  • Хранение - в ёмкостях из нержавеющей стали под азотом при температуре 18 °C
  • Объём - 0,5 л
Насыщенность:
Пикантность:
Горчинка:
Фруктовость:
Arkè IGP Sicilia обладает насыщенным ароматом спелого томата, золотистого яблока, миндаля и нежного артишока. Вкус мощный и живой, с выразительной фруктовостью, сбалансированной горчинкой и продолжительной пикантностью. В послевкусии остаются приятные оттенки сладких фруктов.

Вкус оливкового масла Arkè IGP Sicilia

Выразительный вкус Arkè IGP Sicilia с оттенками спелого томата, артишока и миндаля хорошо сочетается с мясом, густыми супами и приготовленными овощами. Лучше всего добавлять масло непосредственно перед подачей, сохраняя его фруктовость и продолжительную пикантность.

С чем сочетать оливковое масло Arkè IGP Sicilia

Полейте маслом поджаренный хлеб с томатами, оливками, каперсами или мягким сыром. Насыщенный вкус масла станет главным акцентом простой закуски.
Брускетты
Добавьте несколько капель на готовый стейк, ростбиф или мясо, приготовленное на углях. Выразительная горчинка и пикантность дополнят насыщенный мясной вкус.
Используйте Arkè IGP Sicilia для подачи минестроне, чечевичного или фасолевого супа. Масло придаст блюду фруктовый аромат и сделает вкус более выразительным.
Полейте маслом приготовленные баклажаны, сладкий перец, кабачки или томаты. Оттенки артишока и спелого томата хорошо поддержат вкус овощей и аромат гриля.
Красное мясо на гриле
Густые супы
Овощи на гриле

Похожие товары

Что представляет собой Arkè IGP Sicilia?

Arkè IGP Sicilia - итальянское оливковое масло Extra Virgin с маркировкой IGP. Оно производится в Центральной Сицилии исключительно из оливок сорта Черазуола. Защищённое географическое указание подтверждает связь продукта с регионом и соблюдение установленных требований к производству.

Оливки собирают вручную в начале сезона и перерабатывают методом холодной экстракции в течение 12 часов после сбора. Затем масло отстаивается и хранится в ёмкостях из нержавеющей стали под азотом при контролируемой температуре.

Arkè IGP Sicilia обладает насыщенным вкусом с оттенками спелого томата, золотистого яблока, миндаля и артишока. Выразительная фруктовость, горчинка и пикантность хорошо дополняют брускетты, густые супы, овощи на гриле и красное мясо.

Каждая бутылка Arkè IGP Sicilia объёмом 0,5 л имеет индивидуальный номер. В интернет-магазине «Грани Вкуса» можно купить масло с поставкой из Италии и доставкой по Москве и другим регионам России.

Arkè IGP Sicilia - оливковое масло с защищённым географическим указанием