Оставьте Ваш номер
8(800)222-35-13

Оливковое масло extra vergine "Arke Classico" 0.75 л

р.
р.
Классификация: классическое оливковое масло extra virgin;

Сорта оливок: Tonda Iblea 40%, Nocellara dell'Etna 30%, Giarraffa 30%;

Период сбора урожая: ручной сбор в середине созревания с 10 октября по 15 ноября;

Метод экстракции: холодная экстракция в течении 12 часов после сбора урожая;

Органолептика: Обонятельный профиль с решительными и элегантными чертами, с нотками томатов, артишоков и ароматных трав. В завершении деликатное присутствие миндаля и шалфея;

Вкус: решительно мягкий в гармоничной структуре, которая прекрасно описывает горьковатую пряность. В завершении обволакивающее ощущение фруктов и фисташек;

Отлично подойдет к бобовым блюдам. Также добавит характер овощным блюдам на гриле, например баклажанам.
Описание:
Arke - первый рожденный среди масел от одноименной компании "Arke". Связанный с территорией и выражением своей идентичности, он рождается из глинистых почв, которые придают интенсивность и силу. Оливки для него растут между муниципалитетами Кальтаниссетта, Сан-Катальдол, Серрадифалько и Делия, это сорта Tonda Iblea, Nocellara dell'Etna, Giarraffa, которые прекрасно соединяются в смесь, создавая большую личность.