Оливковое масло extra vergine "Arke Classico" 0.75 л
Классификация: классическое оливковое масло extra virgin;
Сорта оливок: Tonda Iblea 40%, Nocellara dell'Etna 30%, Giarraffa 30%;
Период сбора урожая: ручной сбор в середине созревания с 10 октября по 15 ноября;
Метод экстракции: холодная экстракция в течении 12 часов после сбора урожая;
Органолептика: Обонятельный профиль с решительными и элегантными чертами, с нотками томатов, артишоков и ароматных трав. В завершении деликатное присутствие миндаля и шалфея;
Вкус: решительно мягкий в гармоничной структуре, которая прекрасно описывает горьковатую пряность. В завершении обволакивающее ощущение фруктов и фисташек;
Отлично подойдет к бобовым блюдам. Также добавит характер овощным блюдам на гриле, например баклажанам.